Detaknasional.com,- Bangkinang — Perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-76 Kabupaten Kampar berlangsung semarak di Lapangan Merdeka Bangkinang, Sabtu siang, 7 Februari 2026. Kemeriahan tersebut turut diwarnai dengan kehadiran Pilado (Kambiu) yang dibawakan oleh Nurkholis, S.Sos., M.Si selaku Sekretaris Dinas Sosial Kabupaten Kampar bersama rekan-rekan.
Pilado Kambiu merupakan sambal tradisional khas Kampar, Riau, yang terbuat dari campuran kelapa parut, ikan teri halus, cabai, serta aneka rempah-rempah. Sambal ini dikenal memiliki cita rasa gurih dan pedas, serta kerap disajikan sebagai pendamping berbagai hidangan khas masyarakat Kampar.
“Pilado Kambiu adalah salah satu kuliner tradisional Kampar yang memiliki cita rasa khas, gurih dan pedas, dan sering menjadi pendamping lauk dalam kehidupan sehari-hari masyarakat,” ujar Nurkholis di sela-sela kegiatan.
Selain sebagai perayaan hari jadi daerah, kegiatan ini juga menjadi momentum untuk melestarikan dan memperkenalkan kekayaan budaya serta kuliner lokal kepada masyarakat luas. Antusiasme warga terlihat dari ramainya pengunjung yang hadir memadati Lapangan Merdeka Bangkinang.
Pada kesempatan tersebut, Nurkholis juga menyampaikan ucapan selamat HUT ke-76 Kabupaten Kampar.
“Selamat HUT ke-76 Kabupaten Kampar. Mari bersama membangun Kampar menjadi daerah yang lebih maju dan sejahtera. Bersama Membangun Kampar di Hati,” tutupnya.
Perayaan HUT ke-76 Kabupaten Kampar diharapkan semakin mempererat kebersamaan serta menumbuhkan rasa bangga masyarakat terhadap Kabupaten Kampar dan warisan budayanya.
✍️. Indra Castra
